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20 / 07 / 2017
Paçoca de pilão!!!! Huuummm!!!!
Fazendo parte das festividades ligadas às tradições das Festa Juninas, o CAVI desenvolveu com as crianças atividades relacionadas ao tema! Uma delas foi a tradicional Paçoca de Pilão, onde as crianças aprenderam sobre o plantio do amendoim, sua colheita, e a história do pilão. Esse utensílio culinário é essencial na cozinha africana e foi trazido ao Brasil pelos escravos. A peça, geralmente de madeira, de extremidade rombuda ou arredondada, que serve para pilar, socar, esmagar, ou triturar (café, milho, amendoim etc.) num gral ou almofariz.
As crianças descascaram os amendoim, e socaram no pilão como era feito tradicionalmente! Foi um momento de interação e aprendizagem! E para orgulho das próprias crianças essa paçoca foi servida na festa junina!
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